Пчеловодство является важной отраслью сельского хозяйства. Разведение, содержание и использование пчел, размещение ульев, иных объектов и оборудования, необходимого для пчеловодства, а также размещение сооружений, используемых для хранения и первичной переработки продукции пчеловодства, разрешено на землях сельхозназначения. При этом пчел также можно содержать в населенных пунктах и садоводческих товариществах согласно Федеральному закону № 112-ФЗ от 07.07.2003 года «О личном подсобном хозяйстве», Федеральному закону № 66-ФЗ от 15.04.1998 «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан».
Нормы по количеству пчелосемей, правила содержания пчел, требования к их перевозке и обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям отражены в «Ветеринарных правилах содержания медоносных пчел в целях их воспроизводства, выращивания, реализации и использования для опыления сельскохозяйственных энтомофильных растений и получения продукции пчеловодства», утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 19.05.2016 № 194.
Согласно правилам содержание пчел должно осуществляться в исправных ульях, окрашенных в разные цвета (синий, оранжевый, желтый и зеленый). Улья, принадлежащие хозяйству, должны быть пронумерованы. При посещении пасеки необходимо использовать чистую продезинфицированную рабочую одежду и обувь.
Владельцы пасек должны оформлять на них ветеринарно-санитарные паспорта в территориальном управлении ветеринарии по месту нахождения пасеки. Государственные ветеринарные врачи ежегодно проводят исследования на наличие инфекционных и паразитарных заболеваний у пчел, обработку против таких болезней и вносят данные об этом в ветеринарно-санитарные паспорта.
Пчеловодам, заинтересованным в реализации продукции, необходимо зарегистрироваться в информационных системах Россельхознадзора «Цербер» и «Меркурий». Эти платформы производят сбор информации, которая помогает осуществлять надзор за хозяйствующими субъектами.
К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства, имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели; содержащие натуральные или синтетические гормональные вещества. Не допускается наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел. Производитель должен указывать информацию о содержании в такой продукции пестицидов.
Для тех пчеловодов, которые заинтересованы в экспорте производимых продуктов, должны выполняться процедуры, основанные на принципах ХАССП (система анализа опасных факторов и критических контрольных точек на производстве). Продукция, производимая хозяйствующими субъектами и предназначенная для экспорта, должна соответствовать требованиям международных стандартов и пройти исследование в аккредитованных лабораториях.
Начальник КГБУ «Управление ветеринарии по Чарышскому району» А.И. Иунихина